FRY-TOP GAS 10 KW / 20 KW

Mod. LCG9FM
10 kW / 20 kW
Quemadores tubulares de llama autoestabilizada de gran superficie para una mayor uniformidad de distribución del calor. Llave de control termostático para una regulación precisa y segura. Llama piloto y válvula de seguridad de termopar. Encendido eléctrico. Temperatura máxima de más de 300°C. Placa lisa, rayada o mixta de alto espesor. Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y excelente de la temperatura. Placa de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza excelente y un bajo nivel de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.